Małgosia Bezubik zasłynęła z tworzenia pięknych słodyczy. Jej muffinami zachwycała się sama Krystyna Czubówna. DUŻO ZDJĘĆ
Małgosię poznałem kilka lat temu, poszukując niezwykłej niespodzianki urodzinowej dla największego studia lektorskiego w kraju. Pracuje tam Tomasz Knapik i Krystyna Czubówna. Gdy zobaczyłem słodycze Gosi, wiedziałem że to będzie strzał w dziesiątkę. Poprosiłem, aby na każdym muffinie pojawiła się podobizna innego lektora. Krystyna Czubówna była zachwycona smakiem i wyglądem babeczek.
Co łączy Gosię z Prezydentem Białegostoku
Bezubik jest na co dzień nauczycielem języka angielskiego. Sama kilka razy w trakcie naszej rozmowy mówi, że najbardziej lubi towarzystwo młodych ludzi w wieku maturalnym – ceni ich za świeżość umysłu, czerpię od nich pozytywną energię. Dla uczniów tworzę swój własny program nauczania. Nigdy nie byłam wieżą, jestem otwarta na popełnianie błędów. Ciężko mi być na co dzień pewną siebie, ale jeśli chodzi o tłumaczenia, wiem że jestem w tym dobra – mówi zapytana o swoje podejście do szkolnej edukacji. Nic więc dziwnego, że na co dzień tłumaczy także konferencje z udziałem delegacji zagranicznych i Prezydenta Białegostoku, Tadeusza Truskolaskiego. Jako tłumacz konferencyjny, uczestniczy w wielu kluczowych dla rozwoju gospodarczego miasta rozmowach.
Przede wszystkim muffiny Muffin Love i blog threeseasons.pl – „Gdy na zdjęciach muffinów pojawiła się twórczyni, oddźwięk był ogromny”
Nie przypadkiem do bloga prowadzonego przez nią i jej koleżankę Olę Dargiewicz, zgłaszają się największe polskie marki modowe i kosmetyczne. Wśród nich m.in. Pandora i Sephora. Zdjęcia, które tu obejrzycie są zupełnie unikalne. Niebanalny efekt sesji to zasługa fotografii, ale także food stylingu. Małgosia Bezubik pasjonuje się nie tylko tworzeniem pięknego jedzenia, ale także stylizacją stołu – tworzeniem swego rodzaju kontekstu dla przygotowanych smakołyków. Jedną z takich stylizacji stworzyła przy okazji Świąt (kliknij w link, aby obejrzeć).
Od wielu lat Gosia kojarzona jest przede wszystkim z niezwykłymi muffinami, których wygląd ogranicza tylko jej niczym nieograniczona wyobraźnia. Te niewielkie słodkie babeczki to – jak przyznaje – jej sposób na poznawanie nowych ludzi. Blog łączy jej pasje i pozwala dzielić się z innymi swoją wiedzą i wizją świata. Mój syn ma 4 lata i interesuje się wszystkim co robię w kuchni. Uczę go tak komponować desery, aby były przyjemne, ale też zdrowe. Uczę czytelników swojego bloga, że śniadanie to nie musi być byle jaka kanapka. Bawmy się składnikami, przedmiotami. Jedzenie to małe święto – mówi z pełnym przekonaniem.
Co Gosia Bezubik myśli o Bondzie?
Musimy kończyć. Za Tobą od pół godziny siedzi mój mąż. Zaraz idziemy do kina – Małgosia subtelnie zwraca mi uwagę i wskazuje stolik za nami. Przepraszam. Możemy kończyć. Powiedz tylko na co idziecie – mówię – Na Bonda Spectre. Daniel Craig jest świetny! Łamie konwenanse, nie jest słabym podrywaczem i szowinistą. W życiu lubię pracować z mężczyznami, lubię to co tworzą. Lubię konkretnych ludzi, choć o przyszłości myślę spontanicznie. Mój mąż mówi, że nie potrafię myśleć strategicznie. A dla mnie najważniejsze jest, żeby nigdy nie żałować swoich wyborów. Codziennie rano budzę się i czuję, że jest wspaniale.
Zdjęcia pochodzą z bloga http://threeseasons.pl/
