Dokładnie rok temu, w maju 2024 roku, na terenie zakładu produkcyjnego Grupy Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem, została uruchomiona nowoczesna oczyszczalnia ścieków zintegrowana z instalacją fermentacji metanowej. Dziś obiekt ten to nie tylko jeden z najbardziej zaawansowanych technologicznie tego typu w Europie Środkowo-Wschodniej. To również doskonały przykład i symbol skutecznego połączenia strategii zrównoważonego rozwoju z realnymi korzyściami finansowymi.
Innowacyjna oczyszczalnia Mlekovity: odpady w energię, 30% zapotrzebowania pokryte
Zaprojektowana i wykonana przez firmę SEEN Technologie, nowoczesna instalacja w Wysokiem Mazowieckiem skutecznie przekształca odpady i pozostałości poprodukcyjne w czystą energię. Dzięki temu obiekt pokrywa aż 30% zapotrzebowania energetycznego zakładu centrali Grupy Mlekovita. W ciągu zaledwie 12 miesięcy działania, oczyszczalnia wygenerowała około 4,25 miliona metrów sześciennych biogazu. Pozwoliło to na wyprodukowanie 11,2 GWh energii elektrycznej oraz 10,8 GWh energii cieplnej, co znacząco zredukowało zależność zakładu od zewnętrznych źródeł energii.
Innowacje środowiskowe w Mlekovicie: odpowiedź na wyzwania współczesnego przemysłu
Współczesny przemysł mierzy się z dylematem: jak zwiększać produkcję, szybkość i jakość, jednocześnie obniżając koszty, a przy tym nie zwiększać presji na środowisko naturalne. Grupa Mlekovita, we współpracy z firmą SEEN Technologie, pokazuje, że rozwiązaniem są innowacyjne technologie środowiskowe.
Jak dowodzi przykład Mlekovity, takie rozwiązania nie tylko zmniejszają ślad węglowy, ale także zapewniają mierzalne oszczędności finansowe oraz przewagę konkurencyjną na rynku.
Milionowe oszczędności Mlekovity dzięki nowej oczyszczalni
Szacując wartość wygenerowanej energii elektrycznej przy uśrednionej stawce zakupu wynoszącej 700 zł za MWh, okazuje się, że nowa instalacja w Mlekovicie pozwoliła zaoszczędzić 7,84 miliona złotych w skali roku.
Te oszczędności to nie tylko teoretyczne wyliczenia, ale realna poprawa bilansu energetycznego zakładu. Przekładają się one na lepszą przewidywalność kosztów operacyjnych oraz znaczną większą niezależność od zmiennych uwarunkowań rynkowych, co jest kluczowe dla stabilności działania firmy.
Szybki zwrot inwestycji w Mlekovicie: samowystarczalność popłaca
Inwestycja w nowoczesną oczyszczalnię ścieków Grupy Mlekovita, której koszt wyniósł 72 miliony złotych, ma szacowany zwrot w ciągu niespełna 9,2 roku. Co ważne, ta kalkulacja dotyczy wyłącznie oszczędności na energii elektrycznej.
Nie uwzględnia ona dodatkowych, znaczących korzyści, takich jak odzyskiwanie ciepła, ograniczenie kosztów zagospodarowania osadów czy zmniejszenie opłat środowiskowych. To pokazuje, że tego typu proekologiczne rozwiązania nie tylko wspierają zrównoważony rozwój, ale również przynoszą wymierne korzyści finansowe.
Uwzględniając również cenę wyprodukowanej pary, zwrot z inwestycji w nowoczesną oczyszczalnię ścieków Mlekovity nastąpiłby jeszcze szybciej – już po 8 latach. To podkreśla, jak kompleksowe wykorzystanie potencjału instalacji, w tym odzysk energii cieplnej, przekłada się na znaczne przyspieszenie osiągnięcia rentowności.
Mlekovita stawia na innowację: ścieki i odpady źródłem energii
Zastosowane w zakładzie Mlekovity rozwiązania znacznie wykraczają poza tradycyjne schematy oczyszczania ścieków. Układ fermentacji metanowej umożliwia pełne wykorzystanie osadów, serwatki oraz innych pozostałości z produkcji mleczarskiej.
Dwa zespoły kogeneracyjne, każdy o mocy 800 kWe, odpowiadają za przekształcanie wygenerowanego biogazu w energię elektryczną oraz ciepło technologiczne. Co istotne, obie te formy energii są ponownie wprowadzane do procesu produkcyjnego, tworząc zamknięty obieg i maksymalizując efektywność energetyczną zakładu.
Gospodarka cyrkularna w praktyce: oczyszczalnia Mlekovity wzorem efektywności
Część z wyprodukowanego ciepła – dokładnie 4,4 GWh rocznie – jest wykorzystywana w zakładowej proszkowni, natomiast pozostała część wspiera inne obszary funkcjonowania zakładu.
Taki zamknięty obieg energii i zasobów to kwintesencja gospodarki cyrkularnej, o której wiele się mówi, a która w zakładzie produkcyjnym Grupy Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem po prostu działa. To konkretny przykład na to, jak innowacyjne podejście do procesów produkcyjnych przekłada się na realne korzyści środowiskowe i ekonomiczne.
Przyszłościowa instalacja Mlekovity: elastyczność i inteligentne zarządzanie
Instalacja w Wysokiem Mazowieckiem została zaprojektowana z myślą o elastyczności i możliwości dalszej rozbudowy. Jest ona w pełni zintegrowana z istniejącą infrastrukturą zakładu, a dodatkowo umożliwia analizę danych w czasie rzeczywistym.
Wszystkie te funkcjonalności mają na celu wspieranie inteligentnego zarządzania zasobami oraz ciągłą optymalizację procesów w Grupie Mlekovita.
– Przemysł mleczarski, jak każda gałąź gospodarki, musi poszukiwać rozwiązań odpowiedzialnych i długofalowych. Nasza fabryka biofermentacji to inwestycja, która łączy wszystkie kluczowe elementy: bezpieczeństwo energetyczne, niższe koszty operacyjne, redukcję emisji oraz świadome zarządzanie zasobami. Dzięki współpracy z wysoce wykwalifikowanym zespołem technologów i inżynierów SEEN Technologie udało się stworzyć obiekt, który nie tylko wzmacnia naszą pozycję rynkową, ale również potwierdza nasze zobowiązanie wobec środowiska. To instalacja, która daje nam przewagę dzisiaj i zapewnia stabilność na przyszłość – podkreśla Dariusz Sapiński, prezes zarządu Grupy Mlekovita.
– Ten projekt inżynierski to nie tylko przykład zaawansowanej technologii wdrożonej w praktyce, ale przede wszystkim wizja przemysłu, który potrafi być jednocześnie ambitny, rentowny i odpowiedzialny. Fabryka biofermentacji, którą zrealizowaliśmy dla Grupy Mlekovita, to wzorcowy przykład nowoczesnej biorafinerii. Jesteśmy dumni, że możemy być częścią tej transformacji. Od pierwszego dnia działania instalacja generuje realne korzyści – zarówno ekonomiczne, jak i środowiskowe. Pokazuje, że inwestycje proekologiczne nie są już kosztem, lecz strategiczną decyzją biznesową o wysokiej stopie zwrotu. To właśnie takie podejście powinno kształtować przyszłość przemysłu spożywczego – dodaje Dariusz Jasak, prezes zarządu SEEN Technologie.
Zielone technologie: od opcji do konieczności dla konkurencyjności firm
Roczna eksploatacja nowej instalacji w Wysokiem Mazowieckiem dowodzi, że inwestycje w zielone technologie przestały być jedynie opcją – dziś są koniecznością dla firm, które pragną utrzymać swoją konkurencyjność i działać odpowiedzialnie. To już nie chwilowy trend czy wynik presji regulacyjnej, lecz realna odpowiedź na złożone wyzwania gospodarcze, energetyczne i środowiskowe, przed którymi staje współczesny przemysł.
Rosnące koszty energii, niestabilność dostaw surowców oraz konieczność redukcji emisji sprawiają, że technologie oparte na obiegu zamkniętym stają się fundamentem nowoczesnej strategii biznesowej. Przykład Mlekovity jasno pokazuje, że inwestycje w zrównoważony rozwój przynoszą wymierne korzyści ekonomiczne, co czyni je nie tylko ekologicznym, ale i biznesowym imperatywem.
Przyszłość przemysłu: produkcja w obiegu zamkniętym na przykładzie Mlekovity
Nowa rzeczywistość stawia przed przemysłem wyzwanie, które wykracza poza innowacje technologiczne. Wymaga zmiany sposobu myślenia o produkcji. Przemysł przyszłości to nie tylko wytwarzanie, ale przede wszystkim analiza, integracja procesów, odzyskiwanie zasobów oraz systemowe projektowanie każdego etapu działalności.
Doskonałym przykładem takiego podejścia jest fabryka biofermentacji Grupy Mlekovita. W jej spójnym ekosystemie technologicznym odpady przestają być problemem, stając się cennym surowcem, natomiast energia – strategicznym zasobem, zarządzanym w sposób zrównoważony i przewidywalny. To pokazuje, że odpowiedzialność środowiskowa idzie w parze z innowacyjnością i efektywnością biznesową.
Właśnie w takim podejściu tkwi prawdziwa siła transformacji energetycznej i sens budowania nowej, odpowiedzialnej gospodarki przemysłowej. Model działania oparty na efektywności, niezależności energetycznej i ochronie środowiska staje się nie tylko wyróżnikiem firm przyszłości, ale wręcz warunkiem koniecznym ich rozwoju.
Grupa Mlekovita, przy wsparciu SEEN Technologie, nie tylko wcieliła tę wizję w życie, ale nadała jej praktyczny i mierzalny wymiar. To właśnie czyni z tej inwestycji projekt przełomowy – i to nie tylko w skali sektora mleczarskiego, ale całego polskiego przemysłu.
Red. PP
